Cenas y experiencias

Aditya Birla Group está presente en el sector gastronómico y de experiencias a través de su división hotelera, Aditya Birla New Age Hospitality (ABNAH).

Aditya Birla New Age Hospitality (ABNAH) fue fundada por el Sr. Aryaman Vikram Birla con el objetivo de construir la casa más preferida de marcas F&B. ABNAH actualmente opera Jolie's, un exclusivo club de lujo en Mumbai. Asimismo, ha colaborado con el reconocido chef Rahul Akerkar para el lanzamiento de una cadena de restaurantes de alta gama especializados en gastronomía informal, distribuidos por toda la India.

Cartera de hostelería

Jolie's: Jolie's es un club de lujo exclusivo para miembros ubicado en Worli, Mumbai. Con una superficie de 20 000 pies cuadrados, el club ha sido meticulosamente diseñado por los mejores arquitectos y cuenta con nueve zonas transformadoras, que ofrecen a los miembros un santuario ecléctico lejos de casa.

Hakkasan: Hakkasan India se fundó en junio de 2011 en Bandra, Bombay, y desde entonces se ha convertido en uno de los destinos gastronómicos más populares de la ciudad. Capta la esencia de la escena culinaria contemporánea de Londres y se distingue por ser uno de los únicos restaurantes de la India que ofrece un enfoque moderno de la auténtica cocina cantonesa.

Yauatcha: Yauatcha ofrece una experiencia gastronómica de lujo única, en la que se mezclan ingeniosamente dim sum, mixología, té y pastelería europea. Esta moderna casa de té ofrece auténtica cocina cantonesa, elaborada con los mejores ingredientes.

Nara Thai: La filosofía de la marca Nara gira en torno a la creación de espacios que reúnan a familias y amigos en torno a una deliciosa comida. Nara Thai tiene dos establecimientos en Bombay, uno en Bandra-Kurla Complex y otro en Colaba, y ambos ofrecen a los comensales los vibrantes y exquisitos sabores de la cocina tailandesa junto con la calidez característica de la hospitalidad tailandesa.

CinCin: CinCin es un acogedor restaurante abierto todo el día que atrae a todas las edades y apetitos. Se enorgullece de honrar la cocina italiana clásica, elaborando cada plato con ingredientes locales de temporada.

ODE: Una cadena de restaurantes de comida informal de primera calidad en toda la India, en colaboración con el chef Rahul Akerkar.

Waarsa: Un restaurante de alta cocina informal especializado en gastronomía Awadhi.

Bay 21: Un espacio exclusivo para banquetes de lujo en Bombay.

Supa San: un restaurante japonés de estilo izakaya en el Bandra Kurla Complex (BKC) de Bombay.