L’Aditya Birla Group élargit son offre hôtelière; ajoute quatre marques emblématiques à son portefeuille

Aditya Birla New Age Hospitality (ABNAH) acquiert une participation de 100% dans KA Hospitality, ajoutant Hakkasan, Yauatcha, Nara Thai et CinCin à son portefeuille en pleine expansion

La branche hôtelière du Groupe Aditya Birla, Aditya Birla New Age Hospitality (ABNAH), a annoncé un accord stratégique visant à ajouter quatre marques de restaurants emblématiques — Hakkasan, Yauatcha, Nara Thai et CinCin — à son portefeuille en pleine croissance. ABNAH a acquis une participation de 100% dans KA Hospitality Private Limited (KAH), la société qui possède la marque locale CinCin et les droits de franchise de trois autres marques mondiales de restaurants.

Les quatre marques sont positionnées dans la pyramide de la valeur client, couvrant les segments du marché intermédiaire aux segments haut de gamme. Hakkasan est une marque étoilée-Michelin qui sert de la nourriture cantonaise moderne. Yauatcha est une maison de thé dim sum primée de Londres. Nara Thai est une marque contemporaine qui capture l'essence de la cuisine thaïlandaise authentique. CinCin est une marque italienne moderne conçue pour refléter l'ambiance et la culture du style de vie italien "La Dolce Vita".

Commentant l'acquisition, M. Aryaaman Vikram Birla, directeur de Aditya Birla Management Corporation Private Limited et Fndateur d'ABNAH, a déclaré: " Nous continuons de croire au potentiel remarquable de l’espace de restauration haut de gamme, stimulé par l'augmentation du revenu disponible et l'évolution des modes de vie des consommateurs indiens. L’intersection de l’affluence croissante et le désir de nouvelles expériences culinaires de haute qualité représente une opportunité de croissance incroyable. Il a ajouté: “À Aditya Birla New Age Hospitality, notre vision est de créer un portefeuille inégalé de marques de produits alimentaires et de boissons dans le pays. Et amener les meilleurs restaurants de leur catégorie aux clients les plus exigeants est une étape cruciale vers la réalisation de cette vision. Chacune des quatre marques se démarque de façon unique tout en maintenant un engagement inébranlable à offrir des expériences culinaires exceptionnelles. Le dynamisme est l’élément vital de l'industrie alimentaire, et notre plan consiste à élargir la portée de ces marques et à offrir ces expériences culinaires distinctes dans d'autres villes de l'Inde.”

KA Hospitality a été fondée par feu M. Kishor Bajaj en 2011, un visionnaire qui a introduit Hakkasan et Yauatcha à Mumbai avec la clairvoyance que l'Inde était prête pour les repas de qualité Michelin. L'entreprise s'est fondée sur cette vision sous la direction de Mme Karyna Bajaj, qui a pris la relève en tant que Directrice Générale en 2016, en introduisant Nara Thai et en créant sa marque locale CinCin.

Mme Bajaj a déclaré: “Au cours des douze dernières années, nous avons nourri notre entreprise familiale avec un engagement indéfectible. Nous avons construit KA Hospitality depuis sa fondation, poussé par la passion dans un établissement formidable réputé pour l'artisanat d’expériences culinaires exceptionnelles. C'est avec une grande fierté que nous passons maintenant le relais à ABNAH, pour maintenir et élever l'héritage de KA Hospitality en tant que ses futurs gardiens. Je suis convaincu qu’ils excelleront dans la prochaine phase de la croissance de l’entreprise. Plus important encore, j'exprime ma gratitude et mon appréciation sincère à tous les membres de l'équipe de KA Hospitality. Leur engagement et leur dévouement ont été déterminants dans les réalisations et le succès de notre organisation.”

ABNAH exploite actuellement Jolie’s, un club réservé aux membres comparable aux meilleurs du monde et s'étendant sur environ 30 000 pieds carrés à Worli, au cœur de Mumbai. ABNAH prévoit de créer des chaînes de restaurants haut de gamme à travers l’Inde, un segment en croissance rapide sur le marché des services alimentaires organisés. Avec cette acquisition, ABNAH, promue par M. Aryaman Vikram Birla, a ajouté sept restaurants à son portefeuille dans trois villes.